대전에서 세종으로 이사가기로 결정하고 더운날 세종으로 집을 보러갔다. 집 구하기가 이렇게 힘든 일이라는 걸 이번에야 깨달은 것 같아.그렇게 다양한 집을 보러 갔다가 드디어 가격과 함께 대부분의 것이 마음에 드는 집을 발견! 계약까지 마치게 되었다 3년동안 나의 트라우마를 치유해준 지금의 집을 떠나기 전에 둘이서 작은 파티를 하게 되었다. 일반 케이크 대신 평소 내가 좋아하는 떡 케이크를 준비하기로 했다.떡케이크는 특별한 날 먹어야 할 것 같은 느낌이 들어서 특별한 날에만 먹게 되는 것 같다. 다양한 대전 떡케이크 전문점을 방문하여 오로라 케이크 떡케이크 사진을 보고 마음에 들어 미리 예약 주문하고 픽업!오로라케이크 대전광역시 동구 동서대로1748번길 36 1층 오로라케이크오로라 케이크 매일 09:00 – 20:00010-9453-9128오로라 케이크 매일 09:00 – 20:00010-9453-9128비가 정말 많이 오는 날이라 주변에 주차할 곳이 없으면 어쩌나 했는데 다행히 매장 앞에 주차공간이 있었다. 오로라케이크는 앙금플라워떡케이크, 쌀베이킹마카롱, 쌀마카롱 등 다양한 디저트가 있었다. 떡케이크 클래스도 있어서 직접 배울 수도 있는 곳!예약시간에 맞춰 방문하니 내가 주문한 케이크가 포장되어 준비되어 있었다 사장의 친절비가 정말 많이 오는 날이라 주변에 주차할 곳이 없으면 어쩌나 했는데 다행히 매장 앞에 주차공간이 있었다. 오로라케이크는 앙금플라워떡케이크, 쌀베이킹마카롱, 쌀마카롱 등 다양한 디저트가 있었다. 떡케이크 클래스도 있어서 직접 배울 수도 있는 곳!예약시간에 맞춰 방문하니 내가 주문한 케이크가 포장되어 준비되어 있었다 사장의 친절케이크를 픽업하고 바로 집에 왔는데 비가 많이 오고 습한 날이라 떡케이크 안에 습기가 조금 들어 있었다. 퀄리티 좋은 투명 케이스에 레드 색감이 가득한 리본포장이 되어있어 더욱 선물받는 기분이 들었다 비오는 날 케이크 상자를 비닐 포장지에 다시 넣어 주어서 비를 맞지 않고 가져올 수 있었다.케이크를 픽업하고 바로 집에 왔는데 비가 많이 오고 습한 날이라 떡케이크 안에 습기가 조금 들어 있었다. 퀄리티 좋은 투명 케이스에 레드 색감이 가득한 리본포장이 되어있어 더욱 선물받는 기분이 들었다 비오는 날 케이크 상자를 비닐 포장지에 다시 넣어 주어서 비를 맞지 않고 가져올 수 있었다.떡케이크 위에 앙금플라워가 가득 데코되어 있어 정말 무거웠던 떡케이크의 떡케이크 아랫부분에도 레드리본이 있어 장밀 앙금플라워와 잘 어울리는떡케이크 위에 앙금플라워가 가득 데코되어 있어 정말 무거웠던 떡케이크의 떡케이크 아랫부분에도 레드리본이 있어 장밀 앙금플라워와 잘 어울리는떡케이크 위에 앙금플라워가 가득 데코되어 있어 정말 무거웠던 떡케이크의 떡케이크 아랫부분에도 레드리본이 있어 장밀 앙금플라워와 잘 어울리는떡케이크 위에 앙금플라워가 가득 데코되어 있어 정말 무거웠던 떡케이크의 떡케이크 아랫부분에도 레드리본이 있어 장밀 앙금플라워와 잘 어울리는항공샷에서 본 오로라 케이크 한쪽은 정렬된 붉은색 느낌의 앙금플라워에 화이트와 핑크톤의 앙금플라워로 포인트를 준 디자인 오로라 케이크는 정미소에서 쌀가루를 구입해 사용하지 않고 최근 정미한 좋은 쌀로 직접 공방에서 갈아서 사용하는 곳이라고 하니 떡케이크 부분의 떡맛이 앙금없이 먹어도 그 자체로 맛있었다.항공샷에서 본 오로라 케이크 한쪽은 정렬된 붉은색 느낌의 앙금플라워에 화이트와 핑크톤의 앙금플라워로 포인트를 준 디자인 오로라 케이크는 정미소에서 쌀가루를 구입해 사용하지 않고 최근 정미한 좋은 쌀로 직접 공방에서 갈아서 사용하는 곳이라고 하니 떡케이크 부분의 떡맛이 앙금없이 먹어도 그 자체로 맛있었다.항공샷에서 본 오로라 케이크 한쪽은 정렬된 붉은색 느낌의 앙금플라워에 화이트와 핑크톤의 앙금플라워로 포인트를 준 디자인 오로라 케이크는 정미소에서 쌀가루를 구입해 사용하지 않고 최근 정미한 좋은 쌀로 직접 공방에서 갈아서 사용하는 곳이라고 하니 떡케이크 부분의 떡맛이 앙금없이 먹어도 그 자체로 맛있었다.앞쪽에 빨간 장미가 가득하다면 뒤에는 파스텔톤의 꽃이 있어서 예쁘고 청초한 디자인의 진짜 꽃처럼 앙금으로 만든 꽃을 볼 때마다 나는 손재주가 없는 손으로 하나하나 만들어야 하기 때문에 정성 없이는 만들 수 없는 것이 떡케이크라고 생각한다 그래서 특별한 날이나 소중한 사람에게는 특별한 날 떡케이크를 선물한다떡케이크는 먹는 순간 이 예쁜 디자인이 흐트러지기 때문에 먹기 전에 사진을 많이 찍어둬야 한다. 예뻐서 손대기 싫지만 당일 섭취가 가장 맛있기 때문에 바로 먹으면 가장 맛있게 먹을 수 있다 떡위에 팥꽃을 조금씩 발라먹으면 맛있다 대부분의 떡케이크의 양이 많아 하루에 다 먹지 못하는 경우가 많지만 남은 떡케이크는 앙금을 제거하고 냉장보관 떡은 냉동보관해야 한다. 떡케이크는 냉장보관하면 떡이 딱딱해지니까 꼭! 따로 보관해야 맛있게 먹을 수 있다떡케이크는 먹는 순간 이 예쁜 디자인이 흐트러지기 때문에 먹기 전에 사진을 많이 찍어둬야 한다. 예뻐서 손대기 싫지만 당일 섭취가 가장 맛있기 때문에 바로 먹으면 가장 맛있게 먹을 수 있다 떡위에 팥꽃을 조금씩 발라먹으면 맛있다 대부분의 떡케이크의 양이 많아 하루에 다 먹지 못하는 경우가 많지만 남은 떡케이크는 앙금을 제거하고 냉장보관 떡은 냉동보관해야 한다. 떡케이크는 냉장보관하면 떡이 딱딱해지니까 꼭! 따로 보관해야 맛있게 먹을 수 있다픽업해온 당일 먹을때 모습은 처참하고 다음날 냉동한 떡 부분을 해동시켜 먹을때 사진떡 부분은 검은깨떡 부분은 끝쪽이라 검은깨크림이 들어있지 않지만 떡 안에 검은깨크림이 들어있어 안솜씨로 그냥 먹어도 달콤한 검은깨크림 맛이 있어 맛있다 좋은 쌀을 직접 공방에서 갈아서 그런지 떡 자체의 맛과 향이 상당히 좋았다. 앙플라워 디잔인과 떡이 모두 맛이 좋아 만족도가 좋았던 대전 떡케이크 오로라케이크, 다음 아빠 생신에도 오로라케이크로 주문할 예정이다.픽업해온 당일 먹을때 모습은 처참하고 다음날 냉동한 떡 부분을 해동시켜 먹을때 사진떡 부분은 검은깨떡 부분은 끝쪽이라 검은깨크림이 들어있지 않지만 떡 안에 검은깨크림이 들어있어 안솜씨로 그냥 먹어도 달콤한 검은깨크림 맛이 있어 맛있다 좋은 쌀을 직접 공방에서 갈아서 그런지 떡 자체의 맛과 향이 상당히 좋았다. 앙플라워 디잔인과 떡이 모두 맛이 좋아 만족도가 좋았던 대전 떡케이크 오로라케이크, 다음 아빠 생신에도 오로라케이크로 주문할 예정이다.
